Neben der Schokoladen Serie gibt es von dem selben Menschen auch eine Serie dazu Pizza zu machen. Die fand ich auch gut. Mitgenommen habe ich das man gut auch statt einem Pizzastein einen Pizzastahl nehmen sollte. Er hat eine bessere Wärmeleitfähigkeit und deswegen kann die Pizza kürzer drin bleiben. Die zweite Sache ist verrauchtes Olivenöl um den Holzofen nachzuahmen.
Ich geh dann mal Teig ansetzten.